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Grappa Cuvée obtenue par la distillation de marcs de raisins blancs provenant exclusivement des vignobles du Haut-Adige. Les différentes qualités de marcs sont distillées séparément dans de petits alambics au bain-marie. Cette Cuvée, composée de Grappa Pinot Blanc et de Grappa Chardonnay, adoucie par une touche de Moscato et de Sauvignon, repose en fûts barrique de chêne français jusqu'à ce qu'elle atteigne son arôme incomparable.