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Rivera Fedora Castel del Monte DOC est un vin rouge élégant et accessible, expression authentique du terroir des Pouilles. Produit par la cave historique Rivera, ce vin se distingue par son équilibre et sa polyvalence, le rendant adapté aussi bien à la consommation quotidienne qu'à des accords plus structurés. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de prune émergent, accompagnés de légères notes épicées. En bouche, il est souple, harmonieux et bien équilibré, avec des tanins délicats et une finale agréable et persistante.
Détails du produit
Millésime : 2025
Appellation :Castel del Monte DOC
Cépages :Nero di Troia, Montepulciano
Région :Pouilles
Zone de production :Castel del Monte
Format :75cl
Taux d'alcool :12,5% vol
Température de service :16–18 °C
Accords mets et vins :Idéal avec les entrées savoureuses, les viandes rouges, les rôtis, la charcuterie et les fromages affinés.