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La Norbertus Hefeweizen Bock est une bière bock de fermentation haute, brassée avec l'ajout de malt de blé. Non filtrée, cette bière se caractérise par une couleur blond doré, intensément fruitée et avec un arôme et un goût très agréables. La Norbertus Hefeweizen Bock est brassée uniquement avec de l'eau, du malt et du houblon, conformément à l'Édit de Pureté de 1516.
Détails du produit
Pays: Allemagne
Style: weissbock
Apparence: Blonde jaune doré avec une mousse blanche fine et persistante
Format: 50cl
Degré d'alcool: 7,2%
Accords mets et bière: Excellente avec du rôti, de l'ossobuco, des saucisses de Francfort, des légumes et du stockfisch en sauce blanche. Idéale avec des pizzas à base de poisson et de fruits de mer.