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LA MARCA Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut
LA MARCA Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut
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Le Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG dans sa version Brut est franc en bouche, tout en étant doux et d'une belle fraîcheur. Caractérisé par une couleur cristalline et un perlage très fin, sa grande qualité se retrouve déjà dans son parfum de fleurs blanches et de glycine, mêlé à des notes nettes de pomme verte et de poire.
Un Prosecco noble, issu des prestigieuses et escarpées collines de Conegliano-Valdobbiadene, brodées de vignobles, œuvre singulière de l'homme et de Mère Nature, déclarée patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2019.
Les raisins Glera récoltés à la main sont pressés à la main. La fermentation est conduite avec des levures sélectionnées à une température de 15°. La prise de mousse est réalisée par la méthode Charmat à basses températures.
Détails du produit
Détails du produit
Pays: Italie
Degré d'alcool: 11%
Format: 75 cl
Température de service: 6/8°
Appellation: DOCG
Région: Vénétie
Accords mets et vins suggérés: Avec sa saveur sèche et pleine, il est le compagnon idéal des dîners raffinés. Il se marie bien avec le poisson, surtout cru, comme les crevettes rouges douces et les huîtres; il aime les sushis, le caviar et les palourdes. Il est excellent avec les fromages à pâte dure et le lardo de Pata Negra.
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