TOLLO CHARDONNAY IGP 75cl

Colle Cavalieri présente un Chardonnay, Terre di Chieti IGP, créé par les mains expertes de Tollo. Ce vin se distingue par sa simplicité naturelle, ce qui en fait un compagnon idéal pour tout type de célébration. Ce blanc, fièrement originaire des Abruzzes, est un pur Chardonnay et bénéficie d'une vinification soignée et minimale, caractérisée par un contrôle scrupuleux des températures et une maturation d'environ trois mois en cuves d'acier inoxydable. Visuellement, il se présente dans une élégante teinte jaune paille avec de légers reflets verts. Au nez, il dégage un bouquet qui équilibre harmonieusement fraîcheur et délicatesse. À la dégustation, ce Chardonnay se révèle équilibré, avec un corps moyen et une vivacité rafraîchissante. Il s'accorde merveilleusement avec les entrées à base de poisson et se marie parfaitement avec les crustacés et les risottos. Il est également polyvalent avec les viandes blanches simples ou comme accompagnement d'une sélection de fromages frais.