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Le Cabernet Riserva de la cave Rottensteiner est un vin rouge intense et structuré, expression de l'excellente adaptabilité des cépages bordelais au microclimat du Haut-Adige. L'élevage en bois confère profondeur et rondeur au vin, sans masquer sa fraîcheur naturelle. Le nez révèle des notes de fruits des bois mûrs, de poivre noir, d'épices douces et de tabac, tandis qu'en bouche il se présente équilibré, avec des tanins polis et une finale persistante. C'est un vin élégant, conçu pour accompagner les moments importants.
Détails du produit
Millésime : 2020
Pays: Italie Titre alcoométrique: 13,5% Format: 75 cl Température de service: 16/18° Appellation: DOC Cépages: Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc Région: Trentin Accords mets et vins conseillés: Idéal avec les rôtis, les viandes rouges grillées, le gibier, les fromages affinés et les plats de pâtes savoureux à base de ragoût.