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CANTINE DEL NOTAIO La Procura 75cl
CANTINE DEL NOTAIO La Procura 75cl
Prix habituel
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Rouge rubis avec des notes de fruits rouges frais (griotte, cerise, framboise et mûre), d'herbes aromatiques, de réglisse et d'épices douces, avec une saveur sapide, fraîche, et des notes de prune, de confiture de cerise, de tabac et d'épices.
Détails du produit
Détails du produit
Millésime : 2021
Pays: Italie
Région: Basilicate
Cépages: 100% Primitivo.
Vendanges: troisième et quatrième décades d'août.
Vinification: macération d'environ 7 jours et fermentation en cuves inox.
Élevage: en fûts de chêne français de premier passage, placés dans des grottes naturelles de tuf volcanique, pendant au moins 12 mois.
Accords mets et vins: viandes rouges grillées, gibiers, agneau et chevreau rôtis, charcuteries et fromages affinés.
Température de service: 16°-18°C.
Format: 75 cl
Appellation: IGT
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