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La GOLDEN ALE, une bière de style, est produite uniquement à partir de matières premières provenant d'Angleterre, qui, comme dans le premier cas, peuvent se targuer de malteries avec des siècles d'histoire derrière elles.
Sa mousse persistante et son goût fruité en font la complice parfaite en toute occasion.
La légère note acidulée nettoie ensuite le palais et permet de passer d'un plat à l'autre plus facilement, offrant la possibilité de mieux apprécier chaque plat, parfaite à l'apéritif et avec la pizza.
NON FILTRÉE, NON PASTEURISÉE et surtout, RÉFERMENTÉE EN BOUTEILLE, cette dernière étape confère des arômes et des saveurs supplémentaires qu'il est impossible d'obtenir avec une carbonatation artificielle, rend le produit plus digeste et stable dans le temps, car les levures sont réactivées et encouragées à répéter et à améliorer le travail déjà effectué lors de la première fermentation.
le résultat est un équilibre parfaitement dosé entre les différents ingrédients utilisés pour sa fabrication
Détails du produit
Pays: Italie
Style: Golden Ale
Apparence: Mousse crémeuse et persistante, couleur dorée
Format: 33cl x 24
Degré d'alcool: 5,5%
Accords mets et bière: Pizza, apéritifs, entrées, plats principaux, fritures