TEELING AMBER ALE 70cl

le Teeling Amber Ale, un whiskey irlandais qui bénéficie d'un processus d'affinage extrêmement unique et intrigant, grâce à l'utilisation de fûts d'ancienne bière Amber Ale provenant de la brasserie irlandaise Dot Brew.

Cette approche créative du vieillissement ne témoigne pas seulement de la collaboration entre les producteurs artisanaux irlandais, mais ajoute également un niveau de complexité et d'originalité au profil du whiskey. Le Teeling Amber Ale est initialement vieilli pendant au moins 5 ans dans des fûts de chêne blanc américain précédemment utilisés pour le bourbon, suivi d'une période de 15 mois dans des fûts ayant contenu de la bière Amber Ale. Ces fûts ont voyagé de la distillerie Teeling à la brasserie Dot Brew et vice-versa, permettant aux deux produits d'absorber et d'intégrer les arômes uniques l'un de l'autre.