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Elena Fucci Titolo By Amphora est un vin unique et exclusif qui représente l'une des interprétations les plus authentiques et raffinées de l'Aglianico del Vulture. Produit à partir de vignobles situés sur les sols volcaniques de Barile, ce vin est vinifié et élevé entièrement en amphores de terre cuite. La méthode ancestrale exalte la pureté du fruit et la minéralité du terroir, créant un équilibre parfait entre tradition et modernité. Certifié biologique, ce vin est une expression sincère de la nature et de l'artisanat qui caractérisent la cave d'Elena Fucci.
Détails du produit
Millésime : 2022
Pays: ItalieDegré d'alcool: 14%Format: 75clTempérature de service: 16°Appellation: DOCCépages: 100% Aglianico del VultureRégion: BasilicateAccords mets et vins: Idéal avec des plats structurés et savoureux tels que les brasatos, les rôtis, le gibier, les fromages affinés et les plats traditionnels de la Basilicate. Parfait aussi comme vin de méditation.
Élevage: 18 mois en amphore de 700 litres en terre cuite non traitée, puis 6 mois d'élevage supplémentaire en bouteille.