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BERLUCCHI ’61 NATURE BLANC DE BLANCS 75cl
BERLUCCHI ’61 NATURE BLANC DE BLANCS 75cl
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Berlucchi '61 Nature Blanc de Blancs est un vin mousseux de très grande qualité produit dans la région de la Franciacorta selon la méthode classique. Il est élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay, qui expriment la pureté et l'élégance du terroir. Cette version Nature n'est pas dosée, c'est-à-dire sans ajout de sucre à la fin du processus, ce qui en fait un vin mousseux sec, idéal pour ceux qui aiment les Franciacorta plus frais et directs. Le Blanc de Blancs se distingue par sa finesse, avec des bulles délicates et un bouquet riche en notes d'agrumes et de minéraux.
Détails du produit
Détails du produit
Degré d'alcool: 12,5%
Format: 75cl
Température de service: 6/8°
Millésime: 2017
Appellation: DOCG
Cépages: 100% Chardonnay
Accords mets et vins conseillés: parfait en apéritif, il s'accorde aussi merveilleusement avec les plats de poisson cru comme les tartares, les carpaccios et les sushis. Excellent avec les crustacés, les fruits de mer et les viandes blanches. Sa fraîcheur le rend également idéal pour accompagner des plats légers et raffinés à base de légumes et de fromages frais.
Élevage: Le vin vieillit pendant au moins 5 ans sur lies en bouteille, selon la méthode classique. Ce long vieillissement confère une complexité aromatique et une bulle fine et persistante.
Dosage: Dosage Zéro
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