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Le Rotari Riserva Sleeve 40 Anni Limited Edition Brut est une édition exclusive et commémorative créée pour célébrer les 40 ans d'excellence de la maison Rotari. Ce prestigieux Trentodoc méthode classique est issu d'une sélection rigoureuse de raisins provenant des meilleurs vignobles du Trentin et se distingue par son long élevage sur lies, qui lui confère une complexité et une élégance extraordinaires. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de pomme mûre, d'agrumes confits, de fruits secs et de délicates notes de pâtisserie, accompagnées de nuances de croûte de pain et de noisette. En bouche, il est harmonieux, structuré et raffiné, avec un perlage très fin, une agréable fraîcheur et une finale longue et persistante. L'étui spécial de célébration rend cette bouteille idéale comme cadeau de prestige.
Détails du produit
Appellation :Trento DOC
Cépages :Chardonnay, Pinot Noir
Région :Trentin-Haut-Adige
Zone de production :Trentin
Méthode de production :Méthode Classique
Dosage :Brut
Vieillissement :Plus de 48 mois sur lies
Format :75cl
Teneur en alcool :12,5% vol
Température de service :6–8 °C
Accords suggérés :Parfait pour les apéritifs élégants, les crustacés, les huîtres, les fruits de mer crus, les tartares de poisson, les plats raffinés et les occasions festives.