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Antica Hirpinia Coda di Volpe DOC est un vin blanc élégant et territorial qui met en valeur l'un des cépages autochtones les plus historiques de Campanie. Cultivé sur les collines d'Irpinia, ce vin se distingue par son profil aromatique délicat et sa fraîcheur agréable. Au nez, des notes de fruits à chair blanche, de pomme, de poire et de légères nuances florales et minérales émergent. En bouche, il est souple, frais et harmonieux, avec une bonne sapidité et une finale équilibrée qui en exalte la buvabilité et la polyvalence.
Détails du produit
Dénomination :Coda di Volpe DOC
Cépages :Coda di Volpe
Région :Campanie
Zone de production :Irpinia
Format :75cl
Teneur en alcool :12,5% vol
Température de service :8–10 °C
Accords mets et vins :Idéal avec les entrées, les plats de poisson, les crustacés, la mozzarella di bufala, la cuisine méditerranéenne et les fromages frais.