Louis Roederer Cristal 2015 75cl x 3

"Cristal est un vin en évolution, qui se dévoile lentement et progressivement à mesure qu’il vieillit, révélant à chaque fois une facette différente de lui-même et de sa personnalité." — Frédéric Rouzaud, Président-Directeur Général

Reflet parfait de son terroir, Cristal provient de parcelles de vignes lentement rassemblées à partir de 1845 et travaillées de manière durable dans le cadre d’une approche viticole sur mesure. Les pratiques comprennent la sélection massale, la taille douce, l’utilisation de composts biodynamiques et de longues périodes de jachère. Louis Roederer utilise également des méthodes inspirées des principes de la permaculture, où l’écosystème régule son propre équilibre en créant un lien étroit entre l’Homme et la Nature.