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Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG 75cl è un grande rosso campano prodotto da uve Aglianico nel territorio di Taurasi, in Irpinia. La vinificazione prevede una lunga macerazione in acciaio; secondo la scheda del produttore, il vino matura per circa 18 mesi in barrique di rovere francese, seguiti da almeno 9 mesi di affinamento in bottiglia.
Rosso rubino con riflessi granati, esprime aromi di visciola, marasca, cannella, noce moscata, vaniglia e anice. Al palato è pieno ed equilibrato, con tannini morbidi e una persistenza notevole.
Come gustarlo: Da accompagnare ad arrosti di carne rossa, pollame e brasati. Un'etichetta importante per chi ama i rossi strutturati dell'Irpinia.
Détails du produit
Denominazione: Taurasi DOCG Tipologia: Vino rosso Cantina: Feudi di San Gregorio Vitigni: Aglianico Paese di produzione: Italia Regione: Campania Zona di produzione: Irpinia, Campania Vinificazione: Fermentazione e macerazione in acciaio per circa 3–4 settimane Maturazione: Circa 18 mesi in barrique di rovere francese e almeno 9 mesi in bottiglia, secondo la scheda del produttore Formato: 75cl Profilo organolettico: Rosso rubino brillante con riflessi granati. Profumi di visciola e marasca, cannella, noce moscata, vaniglia e anice. Sorso pieno ed equilibrato, con tannini morbidi e lunga persistenza aromatica. Abbinamenti consigliati: Arrosti di carne rossa, pollame nobile e brasati.
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