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San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOC est un vin rouge emblématique, produit par la célèbre cave San Marzano, située au cœur du Salento, dans les Pouilles. Ce vin célèbre l'année de fondation de la cave, 1962, et représente l'une des expressions les plus prestigieuses et recherchées du Primitivo di Manduria, l'un des cépages autochtones les plus importants de la région. Les raisins utilisés proviennent de vignobles de plus de 60 ans, ce qui confère au vin une concentration et une complexité extraordinaires.
Détails du produit
Millésime : 2019
Pays: Italie
Degré d'alcool: 14,5%
Format: 75cl
Température de service: 16/18°
Année: Millésime 2019
Appellation: Primitivo di Manduria DOC
Cépages: 100% Primitivo
Région: Pouilles
Accords mets et vins: plats riches et savoureux tels que viandes rouges grillées, braisés, gibiers, fromages affinés et plats à base de champignons
Vieillissement: Le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français et américain, ce qui lui confère une plus grande complexité aromatique et une structure élégante