SAN MARZANO TALÒ PRIMITIVO DI MANDURIA 75cl

Talò, un nom de famille, pour remercier collectivement les agriculteurs de San Marzano qui, avec leurs familles, prennent soin de chaque vigne comme si c'était leur propre jardin. Talò, une collection de différents cépages, symbole d'une communauté.

Talò Primitivo di Manduria AOP, conformément au cahier des charges, un Primitivo pur. Issu de raisins cultivés non loin de la mer, un rouge corsé où l'on perçoit la minéralité et le balsamique, ainsi que l'élégance des tanins et l'explosion de fruits rouges fragrants, typiques du cépage des Pouilles le plus connu au monde.

Robe rouge rubis rehaussée de reflets violacés, parfum opulent évoquant les cerises mûres et la prune avec d'agréables notes de cacao et de vanille. Vin d'une structure remarquable, adouci par la chaleur suave du Primitivo, qui se termine sur des notes de longue douceur.