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Talò, un nom de famille, pour remercier collectivement les agriculteurs de San Marzano qui, avec leurs familles, prennent soin de chaque vignoble comme si c'était leur propre jardin. Talò, une collection de différentes variétés, symbole d'une communauté.
Talò Verdeca Puglia IGP, uniquement Verdeca affinée en fûts de chêne français pour adoucir la célèbre acidité de ce cépage autochtone à la peau verdâtre qui fait partie des vins blancs des Pouilles depuis au moins quatre siècles.
Détails du produit
Millésime : 2025
Pays: Italie
Degré d'alcool: 12,5%
Format: 75cl
Température de service: 10/12°
Appellation: IGP Pouilles
Cépages: Verdeca
Région: Pouilles
Zone de production: Zone vallonnée au nord de la province de Tarente. Le climat est caractérisé par une bonne amplitude thermique entre le jour et la nuit
Accords mets et vins: Fruits de mer, crustacés et poissons accompagnés de sauces légères
Vieillissement: En fûts de chêne français pendant 3 mois avec bâtonnage périodique