Rivera Pungirosa Castel del Monte Bombino nero DOCG 75cl
Rivera Pungirosa Castel del Monte Bombino nero DOCG 75cl
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Rivera Pungirosa Castel del Monte Bombino Nero DOCG è uno spumante rosato elegante e raffinato, espressione autentica del vitigno autoctono Bombino Nero coltivato nel territorio pugliese. Prodotto dalla storica cantina Rivera, questo vino si distingue per la sua freschezza e finezza, ottenute grazie a una lavorazione attenta e a un affinamento che ne esalta le caratteristiche aromatiche. Al naso emergono profumi di piccoli frutti rossi, fragoline di bosco e ribes, accompagnati da delicate note floreali. Al palato è fresco, armonico e ben equilibrato, con una piacevole sapidità e un perlage fine e persistente.
Product details
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Annata: 2025
Denominazione: Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Vitigni: Bombino Nero
Regione: Puglia
Zona di produzione: Castel del Monte
Metodo di produzione: Metodo Charmat
Dosaggio: Brut
Formato: 75cl
Gradazione alcolica: 12% vol
Temperatura di servizio: 6–8 °C
Abbinamenti consigliati: Ideale come aperitivo, perfetto con antipasti, crudi di pesce, crostacei, salumi delicati e piatti leggeri a base di pesce.
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