La Vis Pinot Grigio Trentino DOC 75cl è un vino bianco fermo prodotto in Trentino da uve Pinot Grigio coltivate nei vigneti di Lavis e Trento. La vinificazione in acciaio a temperatura controllata e l'affinamento sulle lisi per circa 5–6 mesi contribuiscono a definirne il profilo fresco ed equilibrato.
Nel calice presenta un colore giallo dorato intenso. Il bouquet è caldo e invitante, con sentori di frutta matura e miele; al palato emergono una marcata mineralità e un finale lungo, piacevolmente fruttato.
Come gustarlo: servire a 10–12 °C in abbinamento a crudi di mare, pesce spada alla griglia e latticini freschi. Una proposta versatile per chi apprezza i bianchi trentini dal carattere minerale.
Product details
Denominazione: Trentino DOC Tipologia: Vino bianco fermo Cantina: La Vis Vitigni: Pinot Grigio Paese di produzione: Italia Regione: Trentino-Alto Adige Zona di produzione: Lavis e Trento Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox Affinamento: Sulle lisi per circa 5–6 mesi Formato: 75cl Gradazione alcolica: 12,5% vol Temperatura di servizio: 10–12 °C Abbinamenti consigliati: Crudi di mare, pesce spada alla griglia e latticini freschi
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