Rotari Alperegis Extra Brut millesimato 2018 75cl

Rotari AlpeRegis Extra Brut Millesimato 2018 Trentodoc è uno spumante metodo classico di prestigio che rappresenta una delle espressioni più eleganti della tradizione spumantistica trentina. Ottenuto da uve selezionate provenienti da vigneti d’altitudine e affinato a lungo sui lieviti, questo millesimato esprime complessità, finezza e grande personalità. Al naso si apre con note di mela golden, agrumi, pesca bianca e frutta secca, accompagnate da raffinati sentori di crosta di pane, pasticceria e leggere sfumature minerali. Al palato è fresco, secco e strutturato, con un perlage finissimo, una piacevole sapidità e un finale lungo ed elegante.