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Rotari Alperegis Brut millesimato 2021 Trento DOC 75cl
Rotari Alperegis Brut millesimato 2021 Trento DOC 75cl
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Rotari AlpeRegis Brut Trentodoc è uno spumante metodo classico elegante e raffinato, prodotto con uve selezionate provenienti dai vigneti d’altura del Trentino. Frutto della tradizione spumantistica di Rotari, questo Trentodoc si distingue per equilibrio, finezza e complessità aromatica. Il lungo affinamento sui lieviti conferisce al vino una notevole ricchezza espressiva, mantenendo al contempo freschezza e vivacità. Al naso emergono profumi di mela golden, agrumi, pesca bianca e delicate note di crosta di pane e pasticceria. Al palato è fresco, armonico e ben strutturato, con un perlage fine e persistente e un finale elegante e piacevolmente sapido.
Product details
Product details
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
Regione: Trentino-Alto Adige
Zona di produzione: Trentino
Metodo di produzione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Affinamento: Oltre 36 mesi sui lieviti
Formato: 75cl
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Temperatura di servizio: 6–8 °C
Abbinamenti consigliati: Perfetto come aperitivo, ideale con antipasti di pesce, crostacei, sushi, salmone affumicato, primi piatti delicati e cucina mediterranea.
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