Il Contadi Castaldi Rosé è un Franciacorta elegante e vibrante, frutto di un assemblaggio raffinato che esalta l’armonia tra freschezza, struttura e finezza. La vinificazione parziale del Pinot Nero in rosato conferisce al vino un colore tenue ma brillante, accompagnato da profumi delicati di frutti rossi, agrumi e fiori. La lunga sosta sui lieviti regala complessità aromatica e una bollicina fine e cremosa. È uno spumante di grande equilibrio, perfetto per accompagnare momenti conviviali e piatti di classe.
Product details
Gradazione: 12,5% Formato: 75 cl Temperatura di servizio: 6/8° Denominazione: DOCG Vitigni: 65% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 15% Pinot Bianco Abbinamenti consigliati: Perfetto con salmone, carpacci, tartare di tonno, risotti delicati, formaggi freschi e cucina asiatica leggera. Affinamento: Almeno 30 mesi sui lieviti Dosaggio: Brut
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