Levii Trento DOC Extra Brut Millesimato è uno spumante metodo classico di grande eleganza prodotto sulle montagne del Trentino. Realizzato con uve selezionate provenienti da vigneti d’altitudine, questo Trentodoc rappresenta una delle espressioni più raffinate della spumantistica alpina. Lungo affinamento sui lieviti e basso dosaggio esaltano freschezza, struttura e complessità aromatica. Al naso si percepiscono note di agrumi, mela verde, frutta a polpa bianca e delicati sentori di crosta di pane e pasticceria. Al palato è secco, minerale e molto equilibrato, con perlage fine e persistente.
Product details
Denominazione:Trento DOC
Vitigni:Chardonnay
Regione:Trentino-Alto Adige
Zona di produzione:Trentino
Metodo di produzione:Metodo Classico
Dosaggio:Extra Brut
Affinamento:Oltre 36 mesi sui lieviti
Formato:75cl
Gradazione alcolica:12,5% vol
Temperatura di servizio:6–8 °C
Abbinamenti consigliati:Aperitivi eleganti, crudi di pesce, ostriche, crostacei, sushi e piatti raffinati a base di pesce
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