Sono varie le spezie amaricanti per ricreare il mix botanico di Bitter Fusetti e nessuna di queste è stata utilizzata casualmente: dai classici genziana, rabarbaro e china all'inconsueto quassio.
A dare quella giusta punta di acidità al prodotto ci pensano arancia amara e chinotto.
Una combinazione di botaniche perfetta che lo rende ottimo sia in drink classici come Americano o Negroni o in rivisitazioni come il Negroni del Marinaio con vermouth ambrato, liquore al caffè e mezcal o, perché no, liscio semplicemente shakerato.
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