Millage Prosecco DOC Extra Dry è uno spumante dal colore giallo paglierino e dal profumo ampio, fruttato e floreale. Fresco e morbido al palato, con perlage fine ed elegante. Sapore armonico e sapido, dal finale piacevolmente fruttato.
Pigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Spumantizzazione con Metodo Charmat a una temperatura di 15°C.
Dettagli prodotto
Nazione: Italia
Gradazione: 11%
Formato: 75cl
Temperatura di servizio: 6/8°
Denominazione: DOC
Regione: Veneto
Abbinamenti consigliati: Per l'happy hour, quando il tramonto tinge il cielo di viola: stuzzicanti finger food con croccanti chips di verdure... Per il party in spiaggia, ballando a piedi nudi sulla sabbia: tartare di gambero rosso con avocado e lime, ostriche e tabasco o una fantastica tataki di tonno con salsa allo zenzero.
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