Il Valpolicella DOC Classico Superiore “Persegà” si ottiene dalle uve Corvina, Corvinone e Rondinella raccolte a mano a inizio Ottobre, nell’omonimo vigneto di proprietà situato nel comune di Marano, in Valpolicella Classica. Il vigneto “Persegà” si sviluppa su una superficie di 1,2 ha a 250 metri s.l.m. e il suo terreno è argilloso-calcareo
Dettagli prodotto
Annata: 2022
Nazione: Italia
Gradazione: 13%
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 16/18°
Annata: 2020
Denominazione: DOC Classico Superiore
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella
Regione: Toscana
Abbinamenti consigliati: primi piatti saporiti e con sughi di carne, carne arrosto, cacciagione e formaggi stagionati.
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