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Rotari Alperegis Extra Brut millesimato 2018 75cl
Rotari Alperegis Extra Brut millesimato 2018 75cl
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Rotari AlpeRegis Extra Brut Millesimato 2018 Trentodoc è uno spumante metodo classico di prestigio che rappresenta una delle espressioni più eleganti della tradizione spumantistica trentina. Ottenuto da uve selezionate provenienti da vigneti d’altitudine e affinato a lungo sui lieviti, questo millesimato esprime complessità, finezza e grande personalità. Al naso si apre con note di mela golden, agrumi, pesca bianca e frutta secca, accompagnate da raffinati sentori di crosta di pane, pasticceria e leggere sfumature minerali. Al palato è fresco, secco e strutturato, con un perlage finissimo, una piacevole sapidità e un finale lungo ed elegante.
Dettagli prodotto
Dettagli prodotto
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
Regione: Trentino-Alto Adige
Zona di produzione: Trentino
Metodo di produzione: Metodo Classico
Dosaggio: Extra Brut
Annata: 2018
Affinamento: Oltre 48 mesi sui lieviti
Formato: 75cl
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Temperatura di servizio: 6–8 °C
Abbinamenti consigliati: Ideale come aperitivo di alta gamma, perfetto con ostriche, crostacei, crudi di mare, sushi, tartare di pesce e piatti raffinati della cucina mediterranea.
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