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Rotari Alperegis Rosé millesimato 2020 Trento DOC 75cl
Rotari Alperegis Rosé millesimato 2020 Trento DOC 75cl
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Rotari AlpeRegis Rosé Millesimato 2020 Trentodoc è uno spumante metodo classico di grande eleganza, ottenuto da una selezione delle migliori uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate nei vigneti d’altura del Trentino. Il lungo affinamento sui lieviti e la selezione millesimata conferiscono al vino complessità aromatica, finezza e straordinaria armonia. Al naso si distinguono profumi di fragoline di bosco, lampone, ribes rosso e melograno, accompagnati da delicate note floreali e sentori di crosta di pane. Al palato è fresco, strutturato e raffinato, con un perlage fine e persistente e un finale lungo, sapido ed elegante.
Dettagli prodotto
Dettagli prodotto
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero
Regione: Trentino-Alto Adige
Zona di produzione: Trentino
Metodo di produzione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Annata: 2020
Affinamento: Oltre 36 mesi sui lieviti
Formato: 75cl
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Temperatura di servizio: 6–8 °C
Abbinamenti consigliati: Perfetto come aperitivo, ideale con crostacei, tartare di tonno, sushi, salmone affumicato, crudi di mare e piatti raffinati a base di pesce.
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