Bellavista Brut Teatro alla Scala è uno spumante esclusivo della rinomata cantina Bellavista, situata nel cuore della Franciacorta. Questo spumante è prodotto in edizione speciale per celebrare la storica collaborazione tra Bellavista e il Teatro alla Scala di Milano, una delle istituzioni culturali più prestigiose al mondo. Ottenuto da un’attenta selezione di uve Chardonnay e una piccola percentuale di Pinot Nero, è vinificato secondo il metodo classico, con un lungo affinamento sui lieviti che ne esalta la complessità, l’eleganza e la finezza.
Dettagli prodotto
Gradazione: 12,5% Formato: 75cl Temperatura di servizio: 6/8° Denominazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero Abbinamenti consigliati: perfetto come aperitivo per occasioni speciali, ma si abbina benissimo anche a piatti raffinati come frutti di mare, crostacei, pesce crudo e sushi. Ideale con carni bianche, risotti e formaggi a pasta morbida, o per accompagnare l'intero pasto in una cena di alta cucina. Affinamento: Metodo Classico, con affinamento sui lieviti per almeno 48 mesi, che conferisce al vino profondità e una bollicina fine e persistente. Dosaggio: Brut