Il V8+ Bruno Prosecco DOC Extra Brut è un Prosecco Millesimato ottenuto da uve Glera coltivate nella parte alta della pianura occidentale friulana. Questo spumante si distingue per il suo residuo zuccherino minimo, quasi impercettibile, che lo rende particolarmente adatto ai palati che prediligono sapori freschi e decisi. La fermentazione avviene secondo il metodo Martinotti, con una presa di spuma di almeno 60 giorni, conferendo al vino una finezza e una persistenza uniche.
Dettagli prodotto
Gradazione: 11% Formato: 75 cl Temperatura di servizio: 6/8° Denominazione: DOC Vitigni: Glera Abbinamenti consigliati: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce come risotti agli scampi, spaghetti all'astice e dentice mantecato. Ottimo anche con crudità, fritti di pesce e verdure in pastella. Un abbinamento audace ma riuscito è con l'anguilla alla griglia o al forno Dosaggio: Extra Brut
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