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D'Araprì Metodo Classico Pas Dosé 75cl x 6
D'Araprì Metodo Classico Pas Dosé 75cl x 6
Prezzo di listino
€119,30
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D’Araprì Metodo Classico Pas Dosé è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione della Puglia con il metodo classico della rifermentazione in bottiglia. La versione Pas Dosé di questo spumante non prevede l’aggiunta di zuccheri nella fase finale della produzione, rendendolo un vino puro e secco, che esprime al massimo il carattere delle uve e del terroir. È ottenuto da un blend di Bombino Bianco e una percentuale di Pinot Nero, che insieme danno vita a un vino elegante e minerale, con un perlage fine e persistente.
Dettagli prodotto
Dettagli prodotto
Gradazione: 12,5%
Formato: 75cl
Temperatura di servizio: 6/8°
Denominazione: Puglia IGT
Vitigni: Bombino Bianco, Pinot Nero
Regione: Puglia
Zona di produzione: San Severo
Abbinamenti consigliati: è perfetto come aperitivo per chi apprezza i vini secchi, ma si abbina bene anche a piatti di pesce crudo, crostacei, ostriche e frutti di mare. Ideale con piatti di alta cucina come tartare di pesce e risotti delicati, e ottimo con formaggi freschi o leggermente stagionati.
Affinamento: Affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi, che conferisce complessità, finezza e un perlage cremoso e persistente.
Dosaggio: Dosaggio zero
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- Consegna 24/72h
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