Ottenuto da uve raccolte solo nelle annate e nei vigneti migliori. Composto da Chardonnay che dona eleganza e finezza e da Pinot Nero per struttura e vinosità. Da questo connubio e da un’attenta spremitura soffice tramite Torchio Verticale Marmonier, nasce un prodotto dal caratterizzante colore oro, un vino dalle peculiarità inconfondibili. Ha spuma soffice con perlage continuo e fine. Dalle sensazioni olfattive altrettanto fini si aprono coinvolgenti aromi di frutta a polpa gialla, ma anche leggera tostatura. In bocca presenta una buona verve acida con pienezza e sapidità di gusto. Millesimato Brut si abbina con tutti i piatti elaborati e succulenti.
Dettagli prodotto
Sboccatura: 2023
Gradazione: 12%
Formato: 75cl
Temperatura di servizio: 8/10°
Annata: 2016
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: 70% Chardonnay, 30% pinot Nero
Regione: Lombardia
Abbinamenti consigliati: Piatti elaborati e succulenti
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