Solaia Antinori 2010 75cl
Solaia Antinori 2010 75cl
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Il Solaia 2010 è uno dei più celebri Supertuscan, una delle migliori espressioni dell’enologia italiana e un vino che rappresenta il perfetto equilibrio tra potenza, eleganza e longevità.
Prodotto con Cabernet Sauvignon (75%), Sangiovese (20%) e Cabernet Franc (5%), nasce nel cuore del Chianti Classico, nei vigneti esposti a sud-ovest della Tenuta Tignanello, di proprietà della famiglia Antinori.
L’annata 2010 è considerata straordinaria, grazie a condizioni climatiche favorevoli, con un’estate calda e asciutta e notti fresche che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve. Il risultato è un vino di grande profondità e complessità, con una straordinaria capacità di invecchiamento. Dopo la vinificazione, il Solaia 2010 è stato affinato per circa 18 mesi in barrique di rovere francese, conferendogli una struttura armoniosa e una straordinaria finezza.
Dettagli prodotto
Dettagli prodotto
Nazione: Italia
Gradazione: 14,5%
Formato: 75 cl
Temperatura di servizio: 18/20° decantarlo per almeno 2 ore prima del servizio per esaltarne la complessità aromatica
Annata: 2010
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Cabernet Sauvignon (75%), Sangiovese (20%) e Cabernet Franc (5%)
Regione: Toscana
Abbinamenti consigliati: è un vino da grande cucina, perfetto con Fiorentina alla brace, Filetto di manzo con riduzione di vino rosso, Pappardelle al ragù di cinghiale, Formaggi stagionati e blu (gorgonzola, pecorino toscano 36 mesi)
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Le Note di VersaBeverage.it
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Curiosità
Il Solaia nasce nel 1978 come un esperimento, vinificando esclusivamente Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Solo nel 1979 venne aggiunto il Sangiovese, creando l’iconica espressione che conosciamo oggi.
È il fratello minore del Tignanello, altro celebre Supertuscan della famiglia Antinori, ma con un profilo più internazionale e bordolese.
Il nome Solaia deriva dall’omonima vigna, esposta "al sole" per gran parte della giornata, favorendo la perfetta maturazione delle uve.
L’annata 2001 è considerata una delle migliori del decennio, con recensioni eccellenti da parte della critica internazionale.
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Produttore
I Marchesi Antinori rappresentano una delle famiglie vinicole più antiche e prestigiose d’Italia, con oltre 600 anni di storia nella produzione di vini di qualità. L'azienda ha saputo coniugare tradizione e innovazione, dando vita ai celebri Supertuscan e rivoluzionando il panorama enologico toscano.
Con una profonda attenzione al territorio e una sperimentazione continua, Antinori ha portato i suoi vini ai vertici della critica mondiale, rendendo il Solaia uno dei vini italiani più ambiti dai collezionisti.
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Note di Degustazione
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo: Bouquet ricco e complesso, con note di ribes nero, prugna matura e ciliegie scure, accompagnate da accenti di vaniglia, tabacco, spezie dolci e cuoio.
Gusto: Strutturato e avvolgente, con tannini vellutati e un’elegante freschezza. Il finale è lungo, persistente e minerale, con richiami di cacao, liquirizia e grafite.
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Perché Sceglierlo
Il Solaia 2010 è un vino da collezione, una delle migliori annate mai prodotte. La sua struttura e la sua capacità di evolversi nel tempo lo rendono perfetto sia per degustazioni immediate che per un affinamento prolungato in cantina. Eleganza, potenza e complessità si uniscono in un vino straordinario, perfetto per celebrare occasioni speciali o per essere parte di una collezione esclusiva.